Aus der Küche des Hauses kommt nur beste Qualität. Hier gibt es keine Fertiggerichte, alle Mahlzeiten werden eigens zubereitet. Dabei setzt das Seniorenpflegeheim Heinemann auf Produkte aus der Region. Fleischer, Bäcker und Gemüsebauern aus Medingen, Bad Bevensen und der Umgebung beliefern die Küche regelmäßig mit frischen Waren. Denn Sie sollen gut essen – wie in einer Familie eben.